Quinta do Seixo (Sandeman, SOGRAPE GROUP)
A Cima-Corgo térség egyik első osztályú, kb. 108 hektáros birtoka, a Douro déli partján, Régua és Pinhao között fekszik, de az utóbbihoz közel. Tradicionális régi birtok, amelynek - a Joseph Forrester által az 1800-as évek közepén készült térképén - Baron de Seixo a tulajdonosa. 1870-80 között (eltérő információkat találtam) Miguel de Souza Guedes Portói Háza vette meg a birtokot és egészen 1979-ig irányította. Ekkor a Ferreira ház szerezte meg. 1987-ben - a Ferreira ház felvásárlásával - került a Sogrape Group irányítása alá, de formálisan a Sandeman brandhez tartozik.
2007-ben a vállalat körülbelül 7,5 millió eurós beruházással modernizálta a pincészetet, ahol száraz asztali és hagyományos portói borok is készülnek. A lenyűgöző fekvésű birtok nem csak innovatív borászati technológiájáról híres, hanem egyfajta bemutató, oktatási és turisztikai központ is.
Kb. 71 hektárnyi telepítés hagyományos teraszos, de 2008-ban 11 hektárt újratelepítettek vertikális rendszerben. Túlnyomórészt Tinta Roriz és Touriga Nacional alkotják az itteni fajtákat.
Kóstolásunk során elsősorban a birtok szőlőjéből is készülő Casa Ferreirinha brand borait kóstoltuk, aminek tagja a híres Barca Velha is. Ezt sajnos nem kóstoltuk.
1. Casa Ferreirinha: Planalto White Reserva, 2012
400-600 méter magas ültevényekről származó szőlőből készült. 40% Viosinho, a többi Malvasia Fina, Rabigato, Côdega Do Larinho (másnéven Roupeiro vagy Síria) és Arinto. A borász ez utóbbira is mondja, hogy sok savat ad.
Komplex illatában gyümölcsösség (körte, sárgadinnye) mellett, erőteljes ásványosság észlelhető, virágos jegyekkel kiegészülve.
Kóstolva nagyon jó egyensúly, remek savkészlet jellemzi. Hosszú, ásványos, mézes ízjegyekkel. Remek bor!
2. Casa Ferreirinha: Esteva, 2013
Belépő szintű vörös bor Tinta Roriz, Tinta Barocca, Touriga Franca, Touriga Nacional fajtákból.
Illata bennünket a hazai kékoportókra emlékeztet. Gyümölcsbomba, irdatlan sok piros bogyós gyümölccsel (eper, meggy), némi dohányos felhanggal.
Kóstolva is gyümölcsössége dominál. Határozottan fiatal, de jó szerkezet, jó sav jellemzi. Könnyed, friss, jó inni.
3. Casa Ferreirinha: Vinha Grande 2011
A brand felső kategóriás bora, amely a Corgo és a Douro felső szakaszán lévő Superiorból származó Tinta Roriz, Tinta Barocca, Touriga Franca és Touriga Nacional fajtákból áll.
Koncentrált, sötét bíbor színű bor.
Illata komplex, sok érett fekete-piros bogyós gyümölccsel, pici - de nem túlzó - lekvárossággal, valamint csokoládéval.
Kóstolva nagy testű és koncentrált. Ízében gyümölcsös, hosszú, és erőteljesen ásványos. Sok, érett tanninja még nagyon fiatal, kicsit tapad. Nem érzek elég savat ehhez a koncentrációhoz, ami az egyensúly és elegancia rovására megy. A kevesebb több lehetne.
4. Casa Ferreirinha: Quinta Da Leda, 2010
Topp kategóriába tartozó bor amely Touriga Franca és Touriga Nacional fajtákra épül, 10% Tinta Roriz mellett.
Illata komplex és végtelenül elegáns: hűvös, ásványos, kakaó, eukaliptusz, szilva.
Kóstolva tökéletes egyensúlya és eleganciája vezeti. Hosszú, komplex, fűszeres és ásványos.
Egyértelműen 5 csillagos bor!
|
Fotógaléria: Quinta do Seixo
|
|
Fotógaléria: Portugál bortúra teljes fotógaléria
|
